Étiquette : ricotta
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Feuilletés aux poireaux, ricotta et feta
L’autre jour, j’avais un reste de pâte feuilletée dans mon frigo et quelques poireaux que j’avais achetés au marché. En hiver j’en ai toujours dans mon frigo car c’est le légume idéal pour faire plein de choses (comme ces recettes à base de poireaux part exemple!!). Du coup, je me suis dit que dans la […]
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Gâteau à la ricotta, chocolat et orange confite
Ce n’est pas la première fois que je vous propose une recette qui vient du blog de cuisine un déjeuner de soleil! De temps en temps, j’adore tester ses recettes et je ne suis jamais déçue. Aujourd’hui avec ce temps un peu maussade, j’avais envie de partager cette recette de gâteau à la ricotta sans […]
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Pâtes à la ricotta, petits pois et jambon cru
Vous connaissez mon amour pour les pâtes ! Il y a les classiques que j’adore faire mais j’aime aussi toujours inventer de nouvelles recettes en fonction de ce que mon frigo a de beau. Il y a quelques jours je me suis donc lancée comme souvent dans une improvisation et je vous livre ma petite […]
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Fleurs de courgettes farcies à la ricotta
Voilà une recette qui en plus d’être bonne est belle à regarder ! Les fleurs de courgettes sont vraiment fantastiques et j’adore leur forme et leur goût. J’en ai acheté l’autre jour au marché et je me réjouissais de les cuisiner car je n’en avais encore jamais mangé… Cela faisait pourtant plusieurs années que j’avais […]