Étiquette : menthe
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Tarte aux deux courgettes et feta
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette toute simple et bien connue, un classique sympa que j’aime faire régulièrement en été ! J’ai tellement l’habitude de faire régulièrement des tartes salées que j’oublie parfois de partager ici, car je me dis que c’est trop simple et que je n’ai certainement rien à vous apprendre à […]
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Salade d’aubergines au yogourt et sésame
La saison estivale est parfaite pour manger pleins de légumes et se faire des salades simples, fraiches et délicieuses. Et l’aubergine se prête parfaitement à ça! J’adore les aubergines grillées à la grecque, c’est pour moi l’un des plats les plus savoureux! Je m’en suis inspirée pour faire une petite salade rapide à préparer et […]
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Tarte aux poireaux, feta et menthe
Le poireau c’est un légume que j’adore ! Il pousse chez nous en hiver, se conserve bien, est bon pour la santé et en plus de tout cela, est économique. Saviez-vous d’ailleurs qu’on l’appelle « l’asperge du pauvre »? On peut l’utiliser de plein de façons différentes (soupes, gratins, pâtes aux poireaux, …) mais j’aime tout particulièrement […]
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Flans de courgette à la ricotta et à la menthe
En ce moment, j’adore faire des petits flans. C’est super créatif parce qu’avec une recette de flan basique, on peut s’amuser à faire plein de variantes ! J’avais déjà testé il y a quelques semaines un flan aux asperges blanches, et l’autre soir j’ai récidivé avec des petits flans aux courgettes et à la menthe. […]
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Salade de courgette à la menthe et au citron vert
Alors le magnifique temps de ces derniers jours je n’ai pas beaucoup passé de temps derrière mon ordinateur. J’en ai néanmoins profité pour cuisiner de petites choses légères… hé oui car la saison des grillades est plus qu’entamée et la viande c’est très sympa mais moi j’en suis vite rassasiée. Alors je profite pour faire […]