Feuilletés aux pommes et au pain d’épice

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Il m’arrive souvent le dimanche après-midi d’avoir envie de cuisiner pour pouvoir me régaler d’un bon quatre heure. Pendant les mois d’hiver, j’avoue que je ne boude pas mon plaisir! Dimanche passé, j’avais de la pâte feuilletée et quelques pommes qu’il me restait. J’ai décidé de faire des petits feuilletés et pour plus de gourmandise j’ai ajouté du pain d’épice à l’intérieur. Miam miam, encore un peu chaud avec un thé ça réchauffe le cœur et l’esprit ! Lire la suite

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Feuilletés au poulet, tomates séchées et mozzarella

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J’adore la pâte feuilletée et même le fait de voir sa fabrication à la télé et l’énoooorme couche de beurre utilisée n’a pas réussi à m’en détourner. Et d’ailleurs j’adore le beurre! Mais je m’égare… Je voulais donc tester une petite recette de feuilletés que j’imaginais depuis un petit moment dans ma tête. Avec du poulet, des tomates séchées et de la mozzarella. Alors hier soir j’ai enfin pu mettre mon idée à exécution et j’étais très contente du résultat. Accompagné d’une salade c’est un super petit repas ! Et comme d’habitude ce que j’aime c’est qu’on peut varier les plaisirs avec ce qu’on a sous la main, alors laissez-vous porter ! Lire la suite