Étiquette : feta
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Salade de riz, fenouil, feta et fruits secs
Voilà une recette typique de celles que j’affectionne le midi, quand j’ai un programme chargé et que je n’ai pas trop le temps de cuisiner. J’ai toujours tendance à faire un petit peu trop de riz, et il m’en reste donc souvent dans le frigo. J’ai d’habitude plutôt tendance à le réutiliser en galettes de […]
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Feuilletés aux poireaux, ricotta et feta
L’autre jour, j’avais un reste de pâte feuilletée dans mon frigo et quelques poireaux que j’avais achetés au marché. En hiver j’en ai toujours dans mon frigo car c’est le légume idéal pour faire plein de choses (comme ces recettes à base de poireaux part exemple!!). Du coup, je me suis dit que dans la […]
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Tarte aux deux courgettes et feta
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette toute simple et bien connue, un classique sympa que j’aime faire régulièrement en été ! J’ai tellement l’habitude de faire régulièrement des tartes salées que j’oublie parfois de partager ici, car je me dis que c’est trop simple et que je n’ai certainement rien à vous apprendre à […]
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Patates douces farcies à la feta
La patate douce est vraiment super pour créer des plats sympas et un peu originaux mais qui restent faciles à réaliser. J’adore ce petit goût sucré qu’elle a et je trouve qu’elle se marie du coup vraiment bien avec des goûts plus forts et prononcés. Une amie m’avait parlé il y a quelques temps de […]
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Tarte aux poireaux, feta et menthe
Le poireau c’est un légume que j’adore ! Il pousse chez nous en hiver, se conserve bien, est bon pour la santé et en plus de tout cela, est économique. Saviez-vous d’ailleurs qu’on l’appelle « l’asperge du pauvre »? On peut l’utiliser de plein de façons différentes (soupes, gratins, pâtes aux poireaux, …) mais j’aime tout particulièrement […]
Bazilic 