Étiquette : facile
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Salade de champignons de Paris à l’orange et au cresson
Voilà une recette typiquement improvisée avec ce que j’avais chez moi. Je fais très souvent des salades avec plein de choses dedans les midis, parce que je trouve que c’est bon, c’est frais, rapide à faire et que c’est à chaque fois différent. Mais celle-ci reste un de mes coups de cœur, j’ai donc pris […]
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Tarte au fenouil et crumble au pesto
Les tartes aux légumes, c’est toujours une bonne idée de repas. On peut varier au fil des saisons selon les légumes disponibles, et je trouve que c’est à la fois rapide, facile à préparer et nourrissant… Bref, j’adore ! De mon côté, j’ai très souvent du fenouil dans mon frigo car je trouve que c’est […]
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Les biscuits à l’avoine et au chocolat du Café Primeur
Je ne vous propose généralement pas beaucoup de recettes sucrées car je préfère de loin le salé. Mais en cette période de confinement, j’avoue que je me lance plus souvent que d’habitude dans des petites recettes de biscuits ou de gourmandises sucrées. Cette recette m’a tout de suite tapé dans l’œil lorsque je l’ai vu […]
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Soupe de betterave au lait de coco et citron vert
La betterave, c’est souvent un légume mal-aimé, beaucoup ne l’apprécie pas et lui trouve un goût trop terreux. C’est vrai que son goût très spécifique peut un peu secouer certains palais, mais si on arrive à trouver la bonne combinaison, c’est un légume incroyable! Son premier atout, c’est qu’on la trouve en Suisse toute l’année. […]
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Riz frit et œuf au plat
Voilà aujourd’hui un incontournable de la cuisine rapide et facile, le riz frit ! C’est un plat que j’adore, sans doute l’un de mes préférés… J’en ai mangé des tonnes lors de mes différents voyages en Asie, jusqu’à en devenir addict. Je n’ai pourtant jamais réussi à retrouver ici le goût qu’il a là-bas, que […]
Bazilic 