Étiquette : curry
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Bananes au jambon et au curry
Voilà une recette qui ne laisse personne indifférent… Quand j’en parle autour de moi, les gens font généralement une drôle de tête. « Quoi..? Des bananes au jambon?! ». Et pourtant, une fois goûté, on me demande toujours la recette. Je la tiens de ma maman qui fait souvent ce repas à la maison, et depuis toute […]
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Tarte aux choux de Bruxelles et lardons
Je sais déjà que certains d’entre vous vont faire la grimace lorsqu’ils penseront aux choux de Bruxelles. Dans mon entourage presque personne n’aime ça et pourtant moi je les adore. Comme je suis presque la seule, j’en cuisine rarement et j’en profite au restaurant quand je vais manger la chasse. Mais l’autre jour, ils me […]
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Pâte de curry rouge maison
C’est une recette que j’avais envie de partager avec vous depuis longtemps, mais faute de temps pour la réaliser je ne le fais que maintenant ! Il y a deux ans, je suis partie en Thaïlande et j’ai suivi un cours de cuisine là-bas, chez Time for Lime à Koh Lanta (je vous rassure, rien […]