Cannelloni courge et fromage de chèvre

Voilà une recette typiquement inventée rapidement avec ce que j’avais dans mon frigo. En automne et en hiver, j’ai toujours une courge qui traine quelque part dans la cuisine. J’ai toujours du parmesan, toujours des pâtes dans mon placard et généralement assez souvent du fromage de chèvre frais. Lire la suite